Et si le goût des fruits revenait dans les rayons des grandes surfaces ? le succès rencontré par les produits Gustatifs donne envie d’y croire.

Au départ il y a un ras-le-bol irréversible des consommateurs déçus depuis des années par le manque de saveurs et de goût des fruits et légumes en rayon.

Une étude de la CLCV montre bien ce désamour qui prend des allures de divorce annoncé . Le recul des ventes des rayons Fruits & Légumes se confirme.

Afin de trouver une solution, producteurs et consommateurs réfléchissent à une question toute simple

Qu’est ce qui fait la qualité d’un fruit ou d’un légume ?

2 éléments principaux ressortent :

  • le choix de la variété des fruits que nous consommons et

  • la notion fondamentale de « cueille à maturité » . Il est essentiel que le fruit se charge d’un maximum de sucre, de goût et de saveurs.

La médaille Variété Gustative- fruit cueilli à maturité voit le jour.

Cette information recueille l’adhésion immédiate des consommateurs. Ils adhèrent et valident un intérêt pour cette indication . C’est un repère fiable à tous ceux qui recherchent des produits qui ont du goût.

Résultat : en seulement 4 mois les ventes de ces produits s’envolent et plus de 200 points de vente relayent déjà à ce jour cette initiative.